verführerisch-edel

Vollreife Riesling-Sylvaner-Trauben werden im Herbst während 3 bis 4 Wochen getrocknet und anschliessend gepresst. Daraus entsteht ein konzentrierter Traubenmost mit 150°Oechsle und einer geballten Ladung Frucht-und Reifearomen.

Nach der Gärung präsentieren sich Süsse, Säure und Alkohol in einem harmonischen Gleichgewicht. Ein Geheimtipp für alle Fans von Dessertweinen.

 

> Weinbewertung im falstaff

Dolce Vita 2017, Dessertwein, 37.5 cl

CHF32.00Preis
Bestellmenge
  • Infos

    • Alkoholgehalt: 13.7 vol. %
    • Lagerfähigkeit: bis 3 Jahre
    • Serviertemperatur: 8 bis 10 ˚C
    • Ausbau: Stahltank
  • Serviervorschlag

    • Zu Blauschimmelkäse, Desserts etc.

ADRIANS WEINGUT

Adrian Hartmann

Winzerweg 19  

5108 Oberflachs  

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